bua tiec doan vien ngay tet tai rex

Bữa tiệc đoàn viên ngày Tết tại Rex

(20 - 01 - 2022) - Các món ăn Việt Nam ngày càng được ưa chuộng trên thế giới. Sự sáng tạo các món ăn Việt từ mộc mạc dân dã đến cầu kỳ sang trọng là niềm tự hào của ngành du lịch.

Những ngày đầu năm mới bên gia đình là khoảnh khắc đoàn viên quý giá, khi mọi người đều muốn trao nhau những lời chúc yêu thương và ngồi bên nau thường thức những món ngon truyền thống như bánh tét(bánh chưng), canh bóng thà, thịt kho trứng, kiệu và dưa món(thịt đông, dưa hành)...Những món ngon ngày Tết chính là sợi dây kết nối các thành viên trong giá đình, đồng thời thắt chặc mối quán hệ thân bằng, quyền thuộc, đồng nghiệp, đối tác...

Trong những ngày Xuân rộn ràng, các nghệ nhân bếp tại khánh sạn Rex Sài Gòn đã thắp lên lữa nhiệt huyết và đam mê để chăm chút tỉ mỉ trong từng món ăn. Rất nhiều thực khách đến từ khắp nơi, trong và ngoài nước, đều dành sự ưu ái mỗi khi nhắc đến món ngon ngày Tết tại khách sạn Rex Sài Gòn, chỉ vì họ không thể quên hương vị đăc trung khi các đâu bếp tài hoa của Rex trổ tài.

Tết Nguyễn đán Nhâm Dần 2022, khách sạn Rex Sài Gòn giới thiệu menu món ngón ngày Tết được phục vụ tại các nhà hàng nhằm đem đến những bữa tiệc đoàn viên nhiều màu sắc dành cho quý khách. Lần đầu tiên những món ăn đã từng được các nghệ nhân bếp khách sạn Rex trổ tài trong các cuộc thi lớn và đạt được giải thưởng sẽ xuất hiện trở lại trong menu món ngon ngày tết 2022.

Menu món ngon ngày Tết 2022 gồm các gói bưởi Cung Đình – món ngon từ Tổ trưởng Bếp Việt Khâu Văn Dương, từng đạt huy chương vàng cuộc thi “Hương vị quê nhà” của Tổng cục Du Lịch, diễn ra ở làng du lịch Bình Qưới năm 2013. Món khai vị kết hợp hài hòa vị chua ngọt từu bưởi, vị ngọt từ thịt ba chỉ, tôm tươi, vị đạm đà từ khô mực xé sợi sẽ tạo cảm giác ngon miệng để quý khách thưởng thức các món chính như:

+ Cơm gói lá sen Cung Đình – đạt giải bạc trong cuộc thi “Món ăn yến tiệc” năm 2000 do Tổng công ty Du lịch Sài Gòn tổ chứ.

+ Tôm thẻ xông khói sốt hoa lài – đạt giải nhất trong cuộc thi “Bếp trưởng 5 sao” năm 2017.

+ Sâm yến tiêm la hán – dạt giải nhất trong hội thi “Ẩm thực chay” diễn ra ở Huế năm 2019.

+ Phở bò thố đá – đạt giải đạt giải “Hoa hồi bạc” từ hội thi “Đi tìm người nấu phở ngon” năm 2021 do Hiệp hội văn hóa Ẩm thực Việt Nam tổ chức.

Menu món ngon ngày Tết 2022 tại khách sạn Rex sẽ mang đến cho quý khách trải nghiệm ẩm thực nhiều màu sắc, vừa thân quen lại vừa mới mẻ, vừa sáng tạo lại vừa tỉ mỉ, như lời khằng định chất lượng của giải thưởng.

Khách sạn Rex Sài Gòn không ngừng đầu tư vào đội ngủ đầu bếp tài hoa, tạo cơ hội để hộ trở thành nghệ nhân, thỏa sức sáng tạo ra nhiều món ăn thật ngon, trình bày đẹp mắt, đặt nhiều giải thưởng...để hình thành thực đơn đặc sắc giới thiệu đến quý khách.

Còn gì tuyệt vời hơn khi vừa thưởng thức món ăn ngày Tết bên những người thân yêu, vừa ngắm nhìn cả khu trung tâm TP.HCM từ trên cao, lưu dấu những khoảnh khắc ngày Xuân đầy ắp niềm vui trong không gian sang trọng và ấm cúng tại các nhà hàng khách sạng Rex.

HOÀNG DUNG